Rédacteur, il cherche à mettre les mots à la bouche dans tous les textes.
Quand on aime les mots des mets, il est facile de trouver un terrain d’entente avec Michel et Sébastien Bras qui aiment tant les manier pour exprimer leur univers culinaire comme leurs rêveries. Il est vrai que les mots sont souvent les premiers plats dévorés des yeux sur la carte d’un restaurant et savent préparer les esprits comme l’appétit. Benjamin Girard qui a fondé l’agence de communication Médias Design Project aime les cuisiner, les assaisonner, les croquer et s’est régalé à la rédaction des textes de la Halle aux grains, un projet aussi fertile que ses passionnants créateurs.
la saveur d'un riz au lait léger mariée à la fraîcheur de l'agrume
— disponible jusqu'au 31 janvier 2025
Galette pour 8 personnes - 55 € à emporter
Pour commander :
+33 1 82 71 71 60
halleauxgrains.paris@bras.fr